ごん太のこだわり

カフェ・リラックスが全面改装、とんかつ ごん太に生まれ変わりました!

こだわりのとんかつは高品質のオリーブポークを生パン粉でつつみ、サクサクに揚げた自慢の一品です。揚げ油は100%植物油に太白の純正ごま油をブレンド、さっぱりしながらもこくがある仕上がりです。低温でじっくり火を通した後に高温で衣をざっくり上げる技法は専門店ならではのこだわりです。

たっぷり添えた千切りキャベツはお客様にたくさん召し上がって健康でいていただきたいという思いでお替り自由となっています。お気軽にお申し付けください。

ランチタイムはお好きなカツに定食セットが無料で付き、午後はカフェごん太でカツサンドプレート、夜は呑みごん太で乾杯!
いずれもざっくり厚めに切った美味しい豚肉を生パン粉で包み込みザクっと揚げたとんかつを熱々の白飯で掻き込む。
そんな幸せを皆様に楽しんでいただくことが、とんかつごん太の喜びです。

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